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魔芋的生长习性和生长环境

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魔芋课堂

魔芋的生长习性和生长环境

分类:
新闻动态
来源:
2020/01/20 11:36

低纬度高海拔山区,亚热带湿润季风气候,日照较少,雨量充沛,湿度大,是素食魔芋种植的理想适宜区。

 

素食魔芋根系较长,适宜发育土层深厚,质地蓬松,排水良好,有机质好的轻质沙质土。

 

pH值是是对魔芋的产量有着较大的影响,多数种类魔芋合适的pH值 6.5-7.0,中性和微碱性土壤可能产生魔芋,但土壤不适宜魔芋强发展的pH值,特别是酸性强土壤病害更容易种植魔芋。花魔芋的pH值为6.5-7.0,白魔芋为PH值为7.0-7.50。

 

整个魔芋的生长期间,吸收磷肥较少、氮肥偏多、钾肥至多。需肥比例氮:磷:钾为比值为6:1:8。魔芋不同生长阶段对氮,磷,钾的需求量也不同,生长前期所需肥量不大,魔芋换头时,肥量需要增加,块茎变大时,达到岑岭阶段。

 

魔芋,又称蒟头、磨芋、蛇头草、花杆莲、蒟蒻、蒟芋、麻芋子。原产于印度东部和斯里兰卡,在印度东部的热带丛林中有原始物种,热带和亚热带的亚洲国家广泛种植。中国在云南和四川省以及长江中游地区的低流种植较多。

 

素食魔芋属于天南星科,魔芋属于多年生草本植物。魔芋块茎富含淀粉和果胶,有毒,经石灰水漂白后才能食用或酿酒,常用于制作魔芋豆腐,还具有减肥、通便、防癌补钙的血清胆固醇水平和肿胀药效,而且还增加张力剂和化学材料。