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魔芋素食;魔芋素食的营养价值

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魔芋素食;魔芋素食的营养价值

分类:
新闻中心
来源:
2020/09/21 13:54

魔芋是有益的碱性食品。对于吃太多基于动物的酸性食物的人,一起食用魔芋可以达到食物酸碱平衡,这对人体健康是有益的。 魔芋是天南星科的魔芋属的总称。它主要产于东半球的热带和亚热带地区。 我的国家是起源之一。它分布在四川,湖北,云南,贵州,陕西,广东,广西,台湾等省的山区。 魔芋种类繁多,我国已有19种,其中8种是我国特有的。 魔芋的地下块茎是扁圆形的,就像大栗子一样。它们营养丰富,含有多种维生素和矿物质元素,例如钾,磷和硒。 它还含有人类所需的魔芋多糖,并且具有低热量,低脂肪和高纤维的特性。 元素的特征。

魔芋素食不仅味道鲜美,而且具有令人愉快的味道。近年来,它已在世界各地流行,并被誉为“魔术食品”,“魔术食品”,“健康食品”等。

通常,魔芋素食是一种热量相对较低的食品,因此减肥的人可以在生活中食用更多的魔芋产品。 同时在厨房里,魔芋还开发了许多不同的方法,这些方法可以使浴缸发挥更好的味道。 例如,魔芋可以制成魔芋素食冷盘。 让我们学习如何使用魔芋素食冷盘。

原料:

80克香菇,魔芋丝,胡萝卜,黄瓜和香菜,剁碎的胡椒,糖,一勺淡酱油,半勺醋,适量的芥末和约5滴麻油。

实践:

1.切碎胡萝卜,黄瓜切丝,洗金针菇并将魔芋丝浸泡在水中。

2.煮一锅水。 水烧开后,加入金针菇,去掉颜色,然后放入冷水中。 水烧开后,倒几滴油,加入胡萝卜,略去掉,然后放入。加入魔芋丝,煮2或3分钟,将其除去,用冷水冲洗以去除涩味。

3.沥干金针菇,魔芋丝和胡萝卜丝。 将它们放在一个大碗中,加入切碎的黄瓜,香菜,加入一匙切碎的辣椒,半匙糖,一匙淡酱油和半匙醋。 一部分芥末根,少许香油,搅拌均匀,然后食用。

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